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Queso cabra curado en pimentón El Bosqueño

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Queso de Cabra Payoya curado en Pimetón elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Elegido como el mejor queso del mundo en el World Cheese 2013, donde recibió el premio Super Oro.

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.

Formatos disponible:

Porciones. Quesos de 1 Kg.

Quesos de 2 Kg.

Quesos de 3 Kg.

Conservación y Consumo: Conservar entre 10 y 12 º C Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

Premios :

Medalla de Plata al Queso de Cabra curado en Pimentón en el concurso “World Cheese 2011” Super Oro al queso de Cabra en Pimentón en el concurso “World Cheese 2013”

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